Az ökoélelmiszer egészségesebb és táplálóbb
Gyakran tudatos félrevezetés szándékával leszólják a biotermékeket, esetenként értéktelenebbnek, kockázatosabbnak próbálják feltüntetni a fogyasztók előtt. Álljon itt néhány tudomány által bizonyított tény a cáfolatul, amelyeket a Soil Association által egy-két éve publikált – szakirodalmi hivatkozásokkal alátámasztott – tanulmányból merítettünk.